Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое

Сегодня предлагаем статью на тему: "Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое" с полным ее раскрытием с различных точек зрения. В материале описаны самые важные особенности и характеристики. Желаем приятного прочтения.

Сорт яблони Вишневое любят как дети, так и взрослые из-за необычного приятного вкуса плодов. Многих привлекает и внешний вид желтых с румянцем яблок. Однако, если вы хотите лакомиться вкусным и обильным урожаем сорта с собственного участка, тщательно соблюдайте все рекомендации по уходу за растением.

Описание сорта

Яблони сорта имеют среднюю высоту, их крона круглая или слегка приплюснутая. Стебли тонкие, ровные красноватого оттенка. Листья овальные, их края покрыты мелкими зубцами. Их внешняя сторона гадкая, глянцевая, а внутренняя имеет – опушенная. Цветет культура белыми бутонами, которые распускаются в середине мая или немного позже.

Описание сорта Вишневое определяет его плоды как небольшие, имеющие форму округлого конуса. Вес каждого не превышает 0,135 килограмма. Шкурка яблок имеет желтый с зеленцой окрас, по мере созревания на ней появляется яркий румянец. На поверхности шкурки можно заметить тонкий налет воска. Расположенные под кожицей точки светлые.

Мякоть яблок Вишневое сочная, в ее вкусе присутствует кислинка. Сорт принято считать десертным, для него характерно наличие приятного аромата. Плоды имеют привлекательный вид, поэтому нередко выращиваются на продажу. Кроме того, урожай отлично хранится и перевозится на большие расстояния, не теряя своих основных свойств.

Вишневое обладает отличной урожайностью, которой свойственна регулярность после начала плодоношения. Период сбора спелых фруктов обычно припадает на начало осени. С дерева можно срывать недоспевшие фрукты, так как они отлично «доходят» до зрелости в прохладном месте. Даже помещенные в холодильник, эти яблоки не теряют основных свойств до второй половины февраля. Поэтому гибрид считается зимним, вопреки своей скороспелости. Яблоки можно использовать по-разному. Чаще всего из них готовят джемы, компоты, варенья и соки. Однако, многие наслаждаются и свежими плодами.

Основные характеристики

Яблоня сорта Вишневое считается зимней разновидностью. Ее плоды некрупные, но обладают внешней привлекательностью. Отменный вкус яблок – заслуга селекционеров, которые создали этот гибридный сорт в научном институте имени Мичурина. Сорт яблони с необычным названием Вишневое был получен в результате скрещивания Пепина шафранного и Антоновки обыкновенной.

Плоды сорта рассчитаны на их зимнее употребление. Им свойственны правильная форма и необычный десертный вкус. Культура предназначена для выращивания на черноземах в условиях умеренного климата.

Гибрид обладает средней скороплодностью, первые яблоки на дереве сформируются не ранее, чем спустя 5 лет после высадки саженца.

Зимостойкость – не самая сильная сторона Вишневого. Даже в умеренном климате, предназначенном для выращивания яблони сорта, зимой могут подмерзнуть молодые приросты дерева, а поздней весной от заморозков могут пострадать цветы культуры, а впоследствии и ее плоды. Поэтому ствол и ветки молодых особей на зиму желательно укрывать от морозов. В качестве укрывного материала можно продуктивно использовать еловый лапник, агроволокно, крафт-мешки и другие подходящие материалы.

В те годы, когда лето выдается дождливым и прохладным, деревья могут быть подвержены недугам грибковой природы.

Опылители и уход

Вишневое – не самоплодное дерево. Поэтому оно нуждается в природных опылителях. Поэтому вблизи представителя Вишневого нужно высадить дерево, обладающее свойством опылителя. К примеру, яблоню сорта Антоновка обыкновенная, Пепин Шафранный или Северный синап.

Уход за растением сорта состоит из стандартных мероприятий. После высадки молодые особи нужно правильно поливать, обрабатывать фунгицидами и инсектицидами от различных заболеваний. Кроме того, верхний слой земли близи высаженных деревьев нужно систематически взрыхлять и удалять из нее все сорняки. В конце осени и самом начале весны стволы и развилки веток нужно белить с целью защиты от вредителей и паразитирующих микроорганизмов. Взрослые яблони каждый год нужно подкармливать и обрезать.

Плюсы и минусы

Характеристика яблок Вишневое будет неполной без рассмотрения сильных и слабых сторон сорта.

Преимуществ у сорта немало. Селекционеры постарались объединить в Вишневом многие положительные черты других разновидностей яблонь. В частности, сорт характеризуются высокими и стабильными показателями урожайности. При этом его плоды крупные, обладают приятным внешним видом и окрасом. Кроме того, уход за растением довольно прост. Он включает в себя стандартные мероприятия по уходу, поливу и внесении удобрений.

Однако, определить сорт Вишневое как идеальный нельзя. Он имеет несколько основных недостатков. К примеру, культура не самоплодная. Собирать ее урожай можно только при высадке вблизи деревьев-опылителей.

Минусом сорта является то, что максимальный срок хранения его плодов – середина февраля. По истечении этого периода урожай теряет свои основные положительные свойства.

[1]

Кроме того, зимостойкость вегетативной части растения оставляет желать лучшего. Ствол и ветви нуждаются в укрытии на зиму.

Итак, яблоки сорта Вишневое выращиваются дачниками из-за их вкусовых качеств и широкого спектра применения. Привлекательный товарный вид плодов позволяет выращивать их на продажу. При культивировании яблони сорта нужно помнить о том, что она нуждается в растениях других разновидностей, которые будут для нее естественными опылителями. Важно также соблюдать все рекомендации по уходу. Только тогда урожаи культуры будут богатыми и постоянными.

Видео «Уход за яблоней»

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно направить рост скелетных ветвей яблони.

Автор: Светлана Бодрова

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 95

Учитывая, что природные условия большей части территории нашей страны не позволяют выращивать круглый год свежие овощи и фрукты, важной проблемой является сохранность выращенной продукции вплоть до нового урожая.

И помогут в решении этой проблемы зимние сорта яблок.

Поздние яблоки медленно созревают и наливаются, накапливая витамины, а в период дозревания увеличивается доля ароматических веществ, поэтому они намного полезнее и вкуснее скороспелых яблок.

Чтобы круглый год наслаждаться свежими яблоками, необходимо подобрать сорта яблок для сада и выделить достаточную площадь, чтобы выращивать хорошие зимние сорта, которые, в свою очередь, также отличаются и вкусом, и сроками хранения.

Внимание! Наилучший вкус и аромат зимние яблоки приобретают в процессе хранения: после двух недель до месяца и больше.

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 7

Их можно подразделить на три группы:
  • Раннезимние — до февраля;
  • Зимние — до апреля;
  • Позднезимние — зимние сорта с длительным сроком хранения плодов.

Представляем вашему вниманию лучшие зимние сорта для длительного хранения.

Зимние сорта яблонь

Айдаред

Позднезимний среднерослый. Яблоки имеют конический вид с закруглёнными ребрами, масса яблока — 150-190г. Основной цвет плодов — зеленый, покрывной — красноватый румянец. Структура плотная, вкус сочный, кисло — сладкий.[2]

Среднеустойчивая к парше. Начинает плодоносить по истечению 5-6 лет после посадки. Сбор урожая осуществляют в конце сентября, хранят до середины весны.

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 106

Айдаред.

Подробные фото и описание сорта Айдаред вы можете увидеть здесь.

Антей

Позднезимний сладкий сорт. Деревья достигают роста 2-2,5м.

Плоды сочные, весом 180-200г, имеют плотную, однородную мякоть. Яблоки очень ароматные. Сбор их осуществляют в начале октября. При созревании приобретают бордовую или темно — красную окраску.

Хранят плоды до апреля. Яблони имеют хорошую устойчивость к низким температурам.

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 83

Антей.

Больше информации о яблоне Антей вы найдете здесь.

Алеся

Позднезимний, достигающий размера 3,5-4,0 м в высоту. Сорт скороплодный, начинает давать плоды в возрасте 3-4 лет. Дегустационная оценка яблок — 4 балла. Яблоки кисло-сладкие, сочные, весом 150-200г со слабо выраженным ароматом и мелко — зернистой структурой.

Отличается высокой урожайностью, регулярностью плодоношения, устойчивостью к парше и неблагоприятным погодным условиям. Выращивается, в основном, на среднерослом подвое. Хранится до мая.

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 50

Алеся.

Больше о яблоне Алеся вы узнаете из этой статьи.

Антоновка

Раннезимний сорт старинной селекции. Дерево в основном высокорослое, но бывает и среднерослым. Рост дерева на низкорослом подвое — 3,0-4,0 м, на семенном — 4,0 -6,0 м. Растения имеют широкую крону, ветви толстые, прочные. На низкорослом подвое быстро вступает в плодоношение.

Бледно-зеленая основная окраска плодов при полном созревании становится светло-желтой. Вес плодов -150-170г. Кисло-сладкий вкус яблок имеет неповторимый винный аромат. Хранится до середины декабря. Мякоть сочная, плотная, зернистая, при длительном хранении разрыхляется.

Преобладание во вкусе кислоты позволяет использовать его в кулинарии и мочении яблок.

Является хорошим опылителем для других сортов.

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 73

Антоновка.

Подробнее о яблоне Антоновка вы сможете прочитать тут.

Читайте так же:  Описание 10 лучших урожайных сортов лука-порея

Белорусский синап

Позднезимний сорт. Среднерослое растение достигает высоты 2-2,5 м. Крона пирамидальная, незагущенная. Начинает приносить урожай на 2-3 год.

Яблоки весом 200-250 г, обладают кисло–сладким вкусом с приятной сочной консистенцией и тонким ароматом. Плоды хранятся до нового урожая.

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 59

Белорусский синап.

Богатырь

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 109

Сорт относится к позднезимним. Вкус яблок — кисло-сладкий. Плоды крепкие, хрустящие, крепкие, ароматные. Цвет — светло-зеленый, во время хранения желтеет или приобретает слабый румянец.

Достоинства:

  • Зимостойкий;
  • Засухоустойчивый;
  • Устойчивый к парше;
  • Урожайный;
  • Имеет хороший товарный вид;
  • Высокую транспортабельность.

Основные характеристики:

  • Рост дерева — 2-3 м;
  • Вступление в плодоношение — 5-6 год;
  • Вес яблока — 150-190 г;
  • Период уборки урожая — конец сентября;
  • Длительность хранения яблок — до марта.

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 196

Богатырь.

Больше информации о яблоне Богатырь вы найдете здесь.

Голден делишес

Позднезимний сорт. Культивируется среднерослом и сильнорослом подвое. Рост дерева на низкорослом подвое достигает 2,0-3,0 м, на сильнорослом подвое — 4,0-6,0 м. Начинает плодоносить на низкорослом подвое на 2-3 год, на сильнорослом подвое — на 5-6 год. Крона дерева широкая и густая. Требуется наличие сорта — опылителя.

Отличается прекрасным сладким вкусом, который не становится хуже при длительном хранении. Яблоки весом 150-200г имеют немного продолговатую форму и золотистый цвет. Мякоть сочная, хрустящая, кожица плотная, но тонкая, обладает устойчивостью к механическим повреждениям.

Устойчивость к низким температурам — высокая, транспортабельность — хорошая, подвержена повреждению мучнистой росой и бурой пятнистостью. Сбор яблок осуществляется в сентябре, а хранят до середины весны.

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 194

Голден делишес.

Больше о яблоне Голден делишес вы узнаете из этой статьи.

Дарунак

Позднезимний сорт. Плоды привлекательного пурпурного окраса с тонкой, эластичной кожицей, немного ассиметричные, со слабой ребристостью. Вкус приятный, нежный, кисло-сладкий. Хорошая устойчивость к низким температурам, высокая сопротивляемость парше и природная неприхотливость, простота в уходе — его достоинства.

Основные характеристики:

  • Рост дерева — 3,5-4 м;
  • Вступление в плодоношение — 3-4 год;
  • Вес яблока — 120-160 г;
  • Период уборки урожая — конец сентября — начало октября;
  • Длительность хранения яблок — до марта.

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 55

Дарунак.

Подробнее о яблоне Дарунак вы сможете прочитать тут.

Джонатан

Позднезимний сорт яблони североамериканского происхождения. Другие его названия: Осмаловское, Хорошавка зимняя, Зимнее красное.

Дерево среднерослое, высотой 2,5-3,0 м. Предпочитает плодородные, хорошо увлажненные почвы. Имеет хорошую устойчивость к парше и мучнистой росе.

Плоды сочные, плотные, весом 150-190г, к концу созревания приобретают красный румянец, имеют кисло — сладкий вкус и слабый пряный аромат. Дегустационная оценка -4,5 балла. Хранятся плоды до марта.

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 37

Джонатан.

Более подробно о яблоне Джонатан читайте в этой статье.

Лобо

Раннезимний сорт с прекрасными вкусовыми характеристиками. Имеет высокую урожайность и ежегодное плодоношение. Среди достоинств — устойчивость к засухе и зимостойкость. Плоды сочные, плотные, округлые, весом 100-180 г, насыщенного красного цвета.

Основные характеристики:

  • Высота дерева — 3,4-4,0 м;
  • Начало плодоношения -4-5 год;
  • Период уборки урожая — конец сентября — начало октября;
  • Длительность хранения яблок — до января.

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 29

Лобо.

Больше информации о яблоне Лобо вы найдете здесь.

Макинтош

Раннезимний сладкий сорт. Основной окрас светло-желтый, сверху покрывается фиолетовыми или темно — красными полосами. Готов к употреблению через пару недель после съема. Деревья имеют среднюю зимостойкость и подвержены грибковым заболеваниям.

Основные характеристики:

  • Рост дерева — 3,5 — 4,0 м;
  • Вступление в плодоношение — 150-180 г;
  • Период уборки урожая — конец сентября — начало октября;
  • Длительность хранения яблок — до января.

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 101

Макинтош.

Больше о сорте яблони Макинтош вы узнаете из этой статьи.

Пепин шафранный

Старейший, популярнейший в РФ позднезимний сорт. Урожайность высокая, но плодоношение в зрелом возрасте отличается периодичностью. Начинает плодоносить через 5-6 лет.

Яблоки достаточно мелкие, весом 70-80 г, крепкие, имеют вытянутую, яйцевидную форму. Они румяные сверху, а основной окрас — светло-зеленый. Вкус плодов сладкий, а аромат пряный, с винный ароматом.

Зимостойкость и устойчивость к болезням — средняя. Быстро восстанавливается после повреждений. Убирают урожай в конце сентября — начале октября и хранят до марта.

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 154

Пепин шафранный.

Подробнее о сорте яблони Пепин шафранный вы сможете прочитать тут.

Ред делишес

Среднерослая зимняя яблоня, достигающая размера 4,0-6,0 м. Крона широкая, немного пирамидальная, а его плоды отличаются большими размерами. Товарные качества высокие, транспортабельность — хорошая.

Яблоки ценятся за сладкий вкус. Ярко-красный цвет плодов привлекает внимание потребителей. Период уборки – сентябрь-октябрь. Длительность хранения яблок — до февраля.

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 157

Ред делишес.

Более подробно о сорте Ред делишес читайте в этой статье.

Северный синап

Позднезимний сорт с широкой, мощной, пирамидальной кроной. Дерево среднего роста. Высокая урожайность, средняя засухоустойчивостью и устойчивостью к парше – достоинства сорта. К тому же, Северный синап — это зимостойкие сорта яблонь. Съемная зрелость наступает сравнительно поздно — к началу октября.

Совет! Невызревшие яблоки не обеспечивают высоких вкусовых качеств, поэтому уборку необходимо проводить, когда плоды приобретут красивый внешний вид и румяную покровную окраску и полностью созреют.

Основные характеристики:

  • Рост дерева — 4,0-6,0 м;
  • Начало плодоношения — 6-8 год;
  • Вес яблока — 120-170 г;
  • Период уборки урожая — конец сентября — начало октября;
  • Длительность хранения яблок — до апреля.

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 159

Северный синап.

Больше информации о яблоне Северный синап вы найдете здесь.

Синап Орловский

Сорт зимний, с высокорослой широкой кроной, достигающей 3,0-4,0 м. Плоды зеленые с легким румянцем, крупные, весом 200-250 г, одинакового размера, имеют хороший товарный вид. Мякоть плотная, сочная, сладкая, с чуть улавливаемой кислинкой.

Обладает хорошей устойчивостью к сложным погодным условиям и болезням. Урожай убирают в конце сентября и хранят до марта.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 25

Синап Орловский.

Больше о сорте яблони Синап Орловский вы узнаете из этой статьи.

Полезные видео

Смотрите видео с кратким описанием зимних сортов яблонь:

Посмотрите видео-обзор эксперта яблони Голден делишес:

Посмотрите видео, как выглядит яблоня Лобо:

Посмотрите видео, как выглядит яблоня Северный синап на карликовом подвое:

Заключение

Выращивание зимних сортов яблок позволяет не только продлить сроки хранения, но и сохранить неповторимый вкус и аромат плодов и их питательную ценность.

Более поздние сроки уборки яблок зимних сортов позволят рационально спланировать осенние работы и освободить время для переработки урожая.

И запомните, среди зимних яблонь есть морозостойкие сорта, но не все являются таковыми!

Помощь садоводам в выборе наиболее подходящего под их запросы и пожелания яблок. В каталоге сортов яблонь на webferma.com вы найдете не только популярные виды, культивируемые в России столетиями, но и новые гибриды, недавно попавшие к нам, однако успевшие показать себя с лучшей стороны.

Главный плюс нашей информации в том, что, помимо подробных описаний, фото и отзывов фермеров и дачников, здесь при помощи поиска среди характеристик сортов подобрать то, что вам нужно!

Вы можете прочитать описания всех сортов яблонь по алфавиту, но лучше воспользоваться фильтрацией справа по тем особенностям, которые важны для вас.

Особенное внимание в нашем каталоге мы уделяем внешнему виду посадочного материала. Сделано это для того, чтобы даже начинающий садовод смог опознать саженец при покупке. По сложившейся статистике, несоответствие сорта плодовых деревьев заявленному продавцом наблюдается в 40-60% случаев! Речь идет и о целенаправленном обмане продавцом на рынке, когда новичкам подсовывают под видом редкого и дорогого низкокачественную пересортицу, так и случайные ошибки.

С помощью наших описаний вы сможете безошибочно определить и выбрать то, что вам требуется.

Всего найдено: 22

Айдаред

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 180

Некогда сверхпопулярный сорт в настоящее время утрачивает позиции из-за появления современных, более вкусных и удобных для промышленного выращивания конкурентов. Но любовь многих дачников к Айдареду ничто не поколеблет…

Беркутовское 

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 184

Зимние, среднего размера яблоки, удобные для промышленного выращивания благодаря отличной лежкости и транспортабельности. Лучше всего удаются в Южных районах, так как имеют среднюю зимостойкость и засухоустойчивы.

Болотовское

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 129

Высокорослые, до 10 метров, деревья были разработаны в первую очередь для центральных районов России. Крупные яблоки с необычной зеленой мякотью, кисло-сладкие (содержание кислот невысокое). Отлично хранятся до февраля.

Веньяминовское — новый сорт яблок

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 175

Молодой сорт, появившийся в садах России в начале 21 века. Морозостойкий, с неплохим сроком хранения, устойчивый к парше. С каждым годом становится все более популярным.

Имрус

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 193

Название расшифровывается как «иммунитет русский» — патриотичная задумка создателей. Неприхотливые яблони, легко переносящие самые лютые морозы. Пользуется популярностью, в том числе у фермеров.

Читайте так же:  Как посадить и вырастить на даче медовую яблоню сорта Медуница?

Кандиль орловский

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 73

Плоды этого сорта очень выгодно выделяются на рынке: необычной формы, они привлекают покупателя. И они возвращаются вновь благодаря отменному вкусу яблок Кандиля. Скороплодные деревья невысокого роста устойчивы к холоду и парше.[3]

Медуница, медовая яблоня

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 177

Как и все летние яблоки, Медуница хранится до 2 месяцев, однако аромат и знаменитый медовый вкус делает ее фаворитом множества садоводов-любителей.

Мельба

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 49

Универсальная яблоня раннего срока созревания любима многими. Устойчива к большинству заболеваний, урожай хранится Нового года и обладает отличной транспортабельностью.

Мутсу (Муцу, Криспин)

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 150

Скороплодные яблоки с отличным вкусом, достигают почти 300 гр. веса. Выведены в Японии, поэтому лучше подойдут Южным и Центральным регионам России. В промышленном садоводстве пока не используется, но очень популярны среди частников.[4]

Орлик

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 185

Проверенный временем сорт из СССР, в настоящий момент не утративший актуальности благодаря отличным товарным характеристикам. Обладает освежающим кисло-сладким вкусом, пользуется стабильным спросом у покупателей.

Память воину

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 194

Несколько потерявший актуальность сорт на фоне новых гибридов дает первые урожаи только на 7-8 год жизни. Тем не менее, производительность яблони нарастает с возрастом и выходит на пик к 10-12 годам. Рекомендуется для северных регионов.

Пепин Шафранный — старый сорт яблони

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 161

Старинный мичуринский сорт, один из популярнейших в СССР, в последние годы теряет актуальность и распространение. Ознакомьтесь со всеми плюсами и минусами в нашем материале.

Подарок Графскому

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 198

Яркие, очень аппетитные на вид яблоки, на самом деле очень вкусны. Первый урожай можно собрать на второй год жизни дерева. Сами яблони — исключительно морозостойки, что делает их прекрасным выбором для Северных регионов.

Прима

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 122

Американские яблони с превосходным вкусом, больше подойдут для южных районов с мягким климатом. Достигает спелости к середине августа, основной сбор — в конце месяца. Крупные плоды хранятся до 3 месяцев.

Ред Делишес

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 118

Очень популярный сорт, как у частников, так и в промышленных посадках. Преимущественно южный Ред Делишес неизменно пользуется спросом на рынке за яркий внешний вид и замечательный, освежающий вкус.

Серебряное копытце

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 144

Миниатюрное деревце с небольшими, яркими и аппетитными плодами. Морозоустойчивый (без проблем переносит уральские зимы до -45°C) ранний сорт, готов к сбору в середине июля.

Старкримсон

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 167

Южная яблоня, очень популярная в 90-х гг. за приятный сладкий вкус и эффектную форму плодов. Яркие, сочные яблочки и сейчас имеют множество поклонников среди садоводов частников.

Строевское

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 32

Созревают к середине сентября, при хранении вкус улучшается, становится более сладким. Сорт неприхотлив и подойдет начинающим садоводам. Основной минус — первые урожаи дает на 8-9 год после посадки.

Услада

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 57

Необычайно зимостойкая, эта яблоня соперничает по выживаемости в холода с Антоновкой. Плоды славятся вкусом и ярким внешним видом, по этой причине посевной материал ценится покупателями на рынках.[5]

Уэлси — особенности яблони

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 198

Полученные 157 лет назад в США, эти яблочки сохранили привлекательность по всему миру, в том числе в России. Устойчивы к парше, они отлично подойдут для центральных и южных областей.

Штрейфлинг (Осеннее Полосатое)

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 171

Осеннее полосатое было чрезвычайно популярн в России вплоть до 2000-х гг. В настоящий момент современные сорта сильно потеснили его, однако в старых садах его осталось много. Основной минус — очень долгое вступление в плодоношение (около 10 лет).

Страница 1 из 1

Зимние сорта яблонь отличаются длительным сроком хранения и отличными вкусовыми качествами. Их часто выращивают с коммерческой целью, но нередко и для собственных нужд. Стоит отметить, что, несмотря на плотную структуру плодов, для переработки их используют крайне редко, чаще они употребляются в свежем виде на протяжении всей зимы.

В чем особенности зимних сортов?

Сорта зимних яблонь, как и летние, осенние имеют свои характерные черты.

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 30

Характеристики сортов яблонь

  1. Все зимние сорта собираются примерно осенью или в начале зимы, но употребляются не ранее середины декабря. Для того чтобы набраться сочности, сладости, им необходимо определенное время просто полежать в темноте при низкой температуре.
  2. В большинстве случаев, с хранением зимних сортов не возникает проблем. Как правило, их складывают в бумажные или деревянные коробки, а для повышения срока хранения каждое яблочко необходимо завернуть в бумагу. Данное мероприятие защищает плоды друг от друга. Даже если один из них начнет гнить, другие длительное время смогут оставаться целыми, здоровыми. Складывают коробки с яблоками в подвал, холодильник или на балкон, главное чтобы помещение было не сырым, а температура была прохладной.
  3. Зимние сорта отличаются устойчивостью к морозам и запоздалым заморозкам. Их можно утеплять на зиму, но это не обязательно, так как в принципе и без этого они выносят сильные понижения температур.
  4. Особенность и положительное качество – плотная кожура. Их можно без проблем транспортировать на любое расстояние.
  5. Их чаще всего используют для свежего потребления, хотя они годятся для любого вида переработки.

Какие зимние сорта яблонь лучше?

Лучшие зимние сорта яблонь отличаются универсальностью. У них высокий срок хранения, большая урожайность, отличные вкусовые качества и хотя бы средняя устойчивость к болезням и вредителям.

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 113

Лучшие зимние сорта яблонь

  • «Зимний банан» – сильнорослое дерево с плодами до 150 грамм. Яблоки округлые, иногда конические, с ребристостью. Окрас ярко-желтый, подкожные точки выражены хорошо. Сорт сладкий, вкусный. Плодоносит на 6 год после посадки. С дерева можно собрать до 250 кг урожая. Хранятся плоды до февраля.
  • «Северный Синап» дает с дерева в среднем 120-170 кг плодов каждое весом по 120-170 г. Урожай собирается в октябре. Цвет яблок зелено-желтый с размытым, красным румянцем. Дерево растет высоким, раскидистым и может дать даже больше урожая, однако качество плодов сильно пострадает. Поэтому огородники специально подрезают ветви, чтобы урожай был умеренным, но качественным. Хранится до марта-апреля.
  • «Голден Делишес» имеет золотисто-желтые яблоки, конической, слегка вытянутой формы массой 170 грамм в среднем. Вкус сладкий, нежный. Урожайность зависит от ухода, при должном поливе, обрезках и подкормках с дерева можно собрать до 300 кг плодов! При плохом уходе урожайность может снизиться до 25-30 кг с дерева. Активно плодоносит только с 5-6-го года жизни.
  • «Джонатан» – поздний сорт раннего срока созревания, отличается потрясающим внешним видом, длительным сроком хранения и отличной урожайностью (100-400 кг/дерева, в зависимости от ухода и возраста яблони). Яблоки ярко-красные, возможны желтые полосы или пятна, круглые, порой немного приплюснутые, весом до 150 г. Сбор урожая проводится примерно в октябре. Первый полноценный урожай дает на 5 год жизни.
  • «Ред делишес» имеет очень красивые, красно-бордовые яблоки. В раннем возрасте они удлиненные, может иметься слабая сегментация, но к моменту дозревания – округляются. Вкус сладкий, насыщенный. Плоды весом до 250 г. С взрослого дерева собирается до 150 кг плодов, а с молодого до 25 кг. Недостаток только один – при хранении часто подвергаются горькой пятнистости. Хранится до 7 месяцев.

Хорошими характеристиками отличаются также сорта: «Медуница зимняя», «Джонаголд», «Айдаред», «Бребурн», «Пепин шафранный», «Богатырь», «Лобо», «Кутузовец», «Звездочка», «Фуджи», «Дельбар Жюбиле».[6]

Какие зимние сорта яблонь колоновидные?

Колоновидные яблони приобретают большую популярность благодаря высокой урожайности и компактности деревьев. Из лучших поздних сортов, плоды которых хранятся всю зиму, можно отметить: «Янтарное ожерелье», «Легенда», «Арбат», «Валюта», «Болеро», «Виктория».

Какие зимние сорта лучшие по сроку хранения?

Кроме отменного вкуса в зимних яблонях важен и срок хранения. Предполагается, что такие яблоки будут лежать всю зиму, однако некоторые сорта подвержены гниению, другие теряют вкусовые качества. Какие же зимние сорта яблонь действительно долго хранятся?

Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое 81

Зимние сорта лучшие по сроку хранения

  • «Флорина» может лежать в погребе до начала весны, а в холодильнике до середины мая! Дает красивые малиново-красные или фиолетовые яблоки весом по 140 г. Для повышения урожайности ежегодно проводится обрезка, а для улучшения вкусовых качеств, собранным яблокам дают отлежаться в течение 1 месяца. Иммунная система средняя, сорт не боится парши, заморозков, засухи. Урожайность с дерева 45-70 кг. Но с 3 до 8 лет собирается не более 15 кг плодов.
  • «Глостер» хранится на балконе до конца февраля, а в холодильных камерах до середины апреля или начала мая. Дерево сильнорослое, устойчиво к мучнистой росе, среднеустойчиво к парше, не боится морозов, засухи. Собирается с конца сентября, но полная зрелость наступает только в начале января. Плоды красные по 200 г, а с одного дерева за год собирается до 75 кг плодов.
  • «Семеренко» растет средней высоты, крона раскидистая. Плоды большие, плотные зеленые или желто-зеленые, массой 150-200 г. Хранится сорт более 6 месяцев. Но, чем дольше они лежат, тем рыхлее становится структура мякоти, хотя остается прежний вкус и аромат. Плодоносит дерево только с 3-4 года. Молодые деревья до 10 лет дают примерно 15-20 кг/дерева, а взрослые, от 10 и старше – по 100кг/деревца. При этом взрослые деревья плодоносят только через год, а молодые ежегодно.
  • «Антей» хранится до мая. Устойчив даже к очень низким температурам, не боится резких и запоздалых заморозков. Окрас плодов красно-бордовый, имеет сильный аромат. На плодах может быть восковой налет. Вес отдельного плода – 180-200 грамм, а урожайность с дерева – 50 кг.
Читайте так же:  Как правильно и зачем пасынковать дыни?

ГОРЕЦ — зимний сорт, имеет в своем послужном списке не только высокие производственные и вкусовые качества, но как подтверждение и всеобщее признание их — золотую медаль, как лучший сорт Англии 1989 г. Сегодня Горец находится в десятке лучших сортов мира. Плоды крупные, массой 150-200 г, округло-конической формы, желто-зеленые с обширным темно-красным румянцем и густым восковым налетом. Мякоть желтого цвета, сочная, при надкусывании скалывающаяся, высоких вкусовых качеств. Дерево сильнорослое с пирамидальной кроной средней густоты. Сорт очень скороплодный, дает хорошие урожаи на однолетнем приросте, сохраняет высокую урожайность при любых погодах во время вегетационного периода. Зимостоек в наших широтах и среднестоек к грибковым заболеваниям. Плоды хранятся в холодном помещении 6-7 месяцев, украшая собой прилавки магазинов вплоть до мая.

ЕРЛІ КВІН — зимовий сорт голландської селекції, один з найкращих клонів Джонаголда.. Вступає в плодоношення на 2 рік після посадки. Дерево середньоросле. Плоди округлі, гладкі масою 200-250 г. М якоть жовта, ароматна, соковита, відмінного смаку. Стиглість настає в середині жовтня, споживча — з грудня по травень. Плоди відмінно зберігаються в звичайному погребі. Навіть при тривалому зберіганні плоди не втрачають своєї структури, що робить їх привабливим промисловим сортом.
ПОДВОЙ: середньорослий, карлик М9.

ЕДЕРА — зимовий сорт. Походження: Рубін х Прісцилла. Автори: В.П.Копань, К.М.Копань, Л.Д.Болдижева Імунний до парші. Стійкий до борошнистої роси. Зимостійкий. . Дерево швидкоросле, з широкопірамідальною середньої густоти кроною. Вступає у плодоношення на 3-4 рік після садіння. Плоди середні та великі (160-220 г), зеленувато-жовті, з малиново-червоним розмитим рум’янцем на більшій частині поверхні, ароматна, гармонійного кисло-солодкого смаку (8,0-8,2 бала). Знімальна стиглість настає в кінці вересня, споживча – у січні. В холодильній камері зі звичайною атмосферою плоди зберігаються до середини квітня. Придатні для переробки на високоякісний сік.

БЛАГОДАТЬ — устойчивый к парше сорт с высокотоварными плодами высокого качества. Деревья сильнорослые, быстрорастущее с округлой кроной. зимостойкий. Плоды крупные,средней одномерности,конические,с гладкой широко ребристой поверхностью.кожица средней прочности гладкая блестящая со слабым восковым налетом. Основная окраска плодов зеленая, поверхностная в виде полос малинового цвета. Мякоть плодов зеленоватая,плотная,сочная,кисло-сладкая.

ДЕЛИШЕС СПУР — относится к числу зимних сортов яблони. Он был выведен в Северокавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства. Деревя вступление в плодоношение – на 4-5-й год, без периодичности. Плоды крупные, по форме аналогичны сорту Делишес. Отличаются по покровной окраске: она значительно интенсивнее, ярко оранжево-красная. Достоинства сорта: хорошая экологическая приспособленность сорта интенсивного типа, урожайность, высокие товарность и десертность, витаминность плодов, аромат.

ДАЛИЛА — ранний зимний сорт средней величины. Мякоть желтоватая, хрупко — нежной консистенции, кисло — сладкая. Хорошо складируется до февраля. Плодоносить начинает очень рано, богато и регулярно. Значительно устойчив к мучнистой росе, к парше устойчивость средняя. Рост средний, требует своевременную омолаживающую обрезку. Пригоден для высших и средних полос, где условия для Golden Delicious менее пригодны.

МОДИ — новый итальянский сорт яблони. Срок созревания зимний.
Размер плодов средний и крупный. Масса плодов около 220г, отдельные свыше 300г. Мякоть плодов очень плотная, сочная, хрустящая, открывающаяся, кремового цвета. Вкусовые качества очень высокие. Основной цвет окраски — желто-зеленый, румянец интенсивно -красного цвета занимает 85-100% поверхности от всего плода. Плоды очень броские, деревья нарядные.Плоды сохраняются длительное время, пригодные к длительным транспортировкам и хранению. Во время хранения сочность плодов не теряется. Товарность плодов высокая.
Урожайность деревьев очень высокая, плодоношение стабильное. Сорт толерантный (устойчивый) к парше и мучнистой росе яблони, что дает ему особую ценность.

КАНЗИ (Никотер) — зимний сорт французской селекции, (Гала Маст х Бребурн). Дерево среднерослое, высокоурожайное. В плодоношение вступает рано и плодоносит обильно. Плоды одномерные округло-удлиненные, блестящие, зелено-желтые, на большей части покрыты размытым красным румянцем, 160-180 грамм. Мякоть кремовая, твердая, хрустящая, очень сочная, ароматная и очень вкусная. Клубный сорт. Созревает в конце сентября-начале октября. Съём плодов проводится в 2-3 этапа. Хранятся до апреля, в холодильнике до лета.

РЕД ЧИФ — новый зимний сорт с высоким товарным качеством плодов. Относится к семье Делишес. Съёмная зрелость наступает в конце сентября, потребительская — в декабре. Менее требовательный к почвенно-климатическим условиям, клон популярного в недалеком прошлом американского сорта Ред Делишес. Отличается крупноплодностью, транспортабельностью, лёжкостью, отличными товарными и вкусовыми качествами плодов.
Дерево слабо-рослое, очень скороплодное и урожайное. Средняя устойчивость к парше, повышенная устойчивость к мучнистой росе и бактериальному ожогу. Плоды очень крупные, массой 180 — 250 г, продолговато-конические, красные. Мякоть светлая, с зеленым оттенком, сочная, плотная, сладкая с ароматом. Дегустационная оценка — 4,8 балла.

ГОЛДЕН СМУТИ — зимний сорт, пользуется популярностью и занимает одно и ведущих мест по показателям востребованности в мире. Плоды средних размеров, массой 120-180 грамм, иногда попадаются до 260 грамм, сердцевидно-вытянутой формы, зеленовато-желтого цвета с легким оранжевым румянцем на солнечной стороне и коричневатыми вкраплениями. Мякоть кремовая, плотные по текстуре, сочные. Дерево среднерослое, формирует шаровидную, хорошо разветвленную крону. В период плодоношения вступления на 4-5 год, имеет склонность к перегрузке урожаем, потому требуются регулярные обрезки. Растение морозостойко, достаточно устойчиво к болезням и вредителям. Урожай снимают в середине-конце сентября.

РЕНЕТ СИМИРЕНКО — зимовий сорт невідомого походження, знайдений, описаний і розповсюджений у XIX ст П.Симиренком. Зимостійкість середня, посухостійкість висока. Дерево середньоросле з широкоокруглою, доволі густою кроною. Швидко вступає в пору плодоношення — на 3-4 рік.
Плоди середніх та більші середніх розмірів (140-190 г), округло-конічні, дещо асиметричні, зелені, з численними світлими, доволі великими підшкірними цяточками. До закінчення зберігання стають жовтувато-зеленими. М’якуш білий, з зеленуватим відтінком, посеред періоду зберігання — світло-кремовий, щільний, дуже соковитий, ароматний, відмінного гармонійного смаку.
Знімна стиглість настає наприкінці вересня — на початку жовтня, споживча — наприкінці грудня. У холодильнику зберігаються 7-8 місяців, не в’янучи. Транспортабельність висока. Використовують переважно у свіжому вигляді та для виробництва марочних соків, а також столових вин.
ПОДВОЙ: високорослий, середньорослий, карлик М9.

ГОЛДЕН ДЕЛИШЕС — зимний сорт американской селекции. Зимостойкость и болезнеустойчивость средние.
Плоды средних и больших размеров (150-200 г), зеленовато-желтого цвета, с темными точками, малозернистые, округло-конической формы. Мякоть желтовато-кремовая, сочная, ароматная, изысканного сладкого вкуса, из-за чего этот сорт еще называют «яблоко-груша». Созревает в конце сентября, хранится 5-6 месяцев. Используются как в свежем виде, так и для переработки.
ПОДВОЙ: середньорослий, карлик М9.

ЛІГОЛ — польский сорт, зимнего срока созревания. 1972 г (Линда и Голден Делишес). В Украине сорт выращивается с 1995 года в коллекционных садах. За этот период была отмечена достаточная зимостойкость сорта, высокая устойчивость против парши и мучнистой росы, средняя устойчивость против бактериального ожога, скороплодность, высокая УРОЖАЙНОСТЬ, высокие товарные и вкусовые качества плодов. Цветёт в средние сроки. Лучшие опылители — Айдаред, Глостер, Спартан, Чемпион. Плоды крупные, округло-конусоподобные, с ребристой поверхностью, с интенсивным красно-карминным размытым румянцем почти по всей поверхности. Мякоть кремовая, плотная, мелкозернистая, сочная, ароматная, отличного кисловато-сладкого вкуса.Съёмная спелость наступает в конце сентября. В холодильнике плоды сохраняются до 6 месяцев.

Читайте так же:  Внекорневая подкормка томатов: проверенные способы

ГЛОСТЕР — сорт яблони немецкой селекции с плодами позднезимнего срока созревания. Выведен в Германии в 1951 году путем гибридизации сортов Глоккенапфель (Glockenapfel) и Рихард Делишес (Richard delicious).
Сорт зимо- и болезнеустойчивый, стабильно урожайный.
Плоды среднего размера (160-200 г), округло-конические, светло-желтые с розово-красным румянцем почти по всей поверхности. Мякоть светло-кремовая, плотная, нежная, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Созревает в конце сентября, отлично транспортируется, хранится в холодильнике до апреля.
ПОДВОЙ: високорослий, середньорослий.
СПАРТАН — зимний сорт канадской селекции, районирован во всех почвенно-климатических зонах Украины. Скороплодный, на вегетативном подвое формирует первый урожай с 3-4-го года. Плодоносит щедро, но неравномерно по годам.
Плоды средние и больше средних размеров (120-170 г). Мякоть белая, плотная, очень сочная, ароматная, отличного сладкого вкуса. Съемная зрелость плодов наступает в третьей декаде сентября, потребительская — в декабре. В обычном хранилище плоды сохраняются 4-5, в холодильнике-7мес. Транспортабельность высокая.
ПОДВОЙ: середньорослий, карлик М9.

МАВКА — украинский позднезимний сорт получен на Млиевской опытной станции в 1949 году. Не привередливо к условиям выращивания. Листва и плоды стойкие к грибковым заболеваниям. Цветёт в ранние и средние сроки. Плодоносит в основном на кольчатках и плодовых прутиках. Деревья плодоносят регулярно и щедро, без периодичности плодоношения. Урожайность очень высокая. Это один из самых лучших зимних сортов по количеству яблок на одном дереве. Плоды большие, одномерные, массой 150-180 гр., округло-цилиндрические, немного вытянутые к верхушке, слабо ребристые. Мякоть кремовая, плотная, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, с приятным ароматом. Съёмная зрелость плодов наступает в первой половине октября, потребительская — через 1,5-2 месяца после сбора. В холодильниках хранится до июля. Транспортабельность высокая.

РОСАВКА — позднезимний сорт украинской селекции, высокоурожайный, зимо- и болезнеустойчивый. Листва и плоды стойкие к грибковым заболеваниям. Дерево очень хорошо переносит суровые зимы и весенние приморозки. Дерево сильнорослое, крона округлая или раскидистая.
Плоды среднего размера или крупные, массой 150 -220 г, округло-цилиндрические, желто-зеленые с неярким красным полосатым румянцем. Мякоть кремовая или слегка зеленоватая, сочная, кисло-сладкая. Созревают в конце сентября — начале октября, хранятся в холодильнике до мая. Предназначен для потребления в свежем виде в зимний период. Преимущества сорта: высокая адаптивность к условиям выращивания, щедрая ежегодная урожайность, продолжительная лежкость плодов. Недостаток сорта: очень сильнорослое, сильное дерево. ПОДВОЙ: середньорослий, карлик М9.

РИХАРД — давний зимний сорт немецкой селекции, зимостойкий, урожайный, устойчивый к болезням. Дерево среднерослое, с компактной изысканной кроной.
Плоды крупные (180-220 г), усеченно-конической формы, с интенсивным темно-красным румянцем почти по всему плоду. Мякоть кремовая, очень сочная, хрустящая, сладкая с легкой кислинкой. Созревают в начале октября, хранятся в холоде до апреля, универсального назначения. Преимущества сорта представлены хорошими вкусовыми свойствами, долгим периодом лежкости плодов, высокой сопротивляемостью к заболеваниям.
ПОДВОЙ: високорослий, середньорослий.

ГРАФ ЭЗЗО — новый зимний сорт, выведенный в Германии на опытной станции Клейн-Альтендорф. Это позднезимний десертный крупноплодный сорт. Проходит испытания в многих европейских странах. Отличается высокотоварными (вкусными и лёжкими) плодами. Плоды крупные или очень крупные (8-9 см в диаметре) — по форме похожи на яблоки сорта Глостер; с тёмно-красным размытым румянцем почти по всей поверхности.Мякоть светло-кремовая, мелко-зернистая,средней плотности, сочная гармоничного кисло-сладкого вкуса (4,7 — 4,8 балла). Съёмная зрелость наступает в конце сентября — начале октября. В холодильнике плоды сохраняются 5 месяцев. Основное назначение — потребление в свежем виде в зимний период.

ФЛОРИНА — популярный сорт французской селекции позднего срока созревания. Плоды крупные 190-220гр. Окрас плода оранжевато красный румянец.
Мякоть очень сочная, хрустящая высоких вкусовых качеств. Срок созревания вторая декада сентября. Цветёт в средние сроки дружно и обильно. Сорт отличается скороплодностью, стабильной урожайностью, высокой устойчивостью против парши, средней устойчивостью против мучнистой росы, средней зимостойкостью.
Плоды по интенсивности окраски значительно превосходят исходный сорт, а, кроме этого, более сладкие и в целом характеризуются более богатым вкусом.
ПОДВОЙ: середньорослий, карлик М9.

АСКОЛЬДА — украинский позднезимний сорт. Отличается скороплодностью, регулярной высокой урожайностью, что обуславливается интенсивной закладкой плодовых почек на однолетних приростах. Цветёт в среднепоздние сроки, интенсивно. Лучшие опылители — Айдаред, Катерина, Либерти, Рубиновое Дуки.
Плоды крупные 140-180 г, плоскоокруглые, с густо-малиновым покровным румянцем. Мякоть интенсивно кремовая, плотная, мелкозернистая, очень сочная, ароматная, отличного кисло-сладкого вкуса. Съёмная зрелость наступает в конце сентября- начале октября. Период потребления — с ноября по апрель.

ЧЕМПИОН РЕНО — зимний сорт. Плоды крупные 190-220гр. Окрас плода оранжевато красный румянец. Мякоть очень сочная, хрустящая высоких вкусовых качеств. Срок созревания вторая декада сентября. Цветёт в средние сроки дружно и обильно. Сорт отличается скороплодностью, стабильной урожайностью, высокой устойчивостью против парши, средней устойчивостью против мучнистой росы, средней зимостойкостью.
Плоды по интенсивности окраски значительно превосходят исходный сорт, а, роме этого, более сладкие и в целом характеризуются более богатым вкусом.
ПОДВОЙ: високорослий, середньорослий, карлик М9.

КАЛЬВИЛЬ СНЕЖНЫЙ — сорт характеризуется высокой устойчивостью против мучнистой росы, средней устойчивостью против парши. Цветёт в средние сроки и недолго. ЛУЧШИЕ ОПЫЛИТЕЛИ — Айдаред, Антоновка обыкновенная, Джонатан, Мекинтош. Плоды массой 120-160 г, одномерные, округло-конические, светло-зелёные или зеленовато-жёлтые с мелкими малозаметными подкожными точечками. Шкурочка тонкая, плотная, эластичная, гладкая, блестящая. Мякоть белая, плотная, нежная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Съёмная зрелость наступает в середине сентября, потребительская — в октябре-ноябре. В хранилище лежит до января.

ЭЛЬСТАР — зимний сорт голландской селекции, скороплодны. Плоды средней величины 125-150 грамм. Мякоть светло-желтая, плотная, сочная, отличного кисловато сладкого вкуса (4,5-4,7 балла). Съемная спелость наступает в третьей декаде сентября. В обычном хранилище плоды сохраняются до трех месяцев, в холодильнике 4-5 месяцев. Урожайность высокая. Транспортабельность хорошая. Зимостойкость и устойчивость сорта к болезням ниже средней. Для потребления в свежем виде и в зимний период.
ПОДВОЙ: високорослий, середньорослий, карлик М9.

ПИНОВА — немецкая селекция. Поздне-зимний сорт яблони. Устойчив к грибковым болезням на иммунном уровне. Плоды конические, жёлто-оранжевые, с размыто-штриховатым румянцем, внешне очень привлекательные. Товарность и транспортабельность высокая. Вступает в плодоношение очень рано. Съёмная зрелость наступает в конце сентября — начале октября. Употребляется с конца ноября до мая. Плоды массой 170-220 г. Устойчив к мучнистой росе и парше. Высокая урожайность деревьев. Плоды могут храниться до июня.
ПОДВОЙ: середньорослий, карлик М9.
ДЖОНАГОЛЬД — поздний сорт яблок американской селекции. Выведен и успешно возделывается еще с 1943г. Происходит от скрещивания сортов Джонатан и Голден Делишес. Крона широкая раскидистая, относительно густая. Дерево начинает плодоносить на четвёртый год после посадки. Сорт высокоурожайный. Плоды выше средних размеров и большие (170—220 граммов), одномерные. Кожица средней толщины, плотная, эластичная, гладкая и блестящая. Плоды высокотоварные и привлекательные, хранятся около 7 месяцев и хорошо перевозятся. Сорт взял хорошую окраску от Джонатана и хороший вкус от Голден делишес.
ПОДВОЙ: високорослий, середньорослий, карлик М9.

РЕД ДЖОНАПРИНЦ — зимний сорт бельгийской селекции, стабильно высокоурожайный, зимостойкость низкая. Плоды красивые, округло-конические, темно-карминного цвета, весом до 200 г, созревают во второй половине сентября. Мякоть кремовая, сочная, хрустящая, очень ароматная, отличного кисло-сладкого вкуса. Хорошо транспо-ся, в холодильнике хранится до февраля.

ФУДЖИ — был выведен японскими селекционерами в регионе Фуджисаки (от чего и получил свое название) методом скрещивания яблонь Роллс Дженет и Ред Делишес. Плоды округлые, красно-малинового окраса с желтоватыми точками и зеленоватыми размытыми полосами, кожица без блеска сухая и гладкая; размеры — довольно крупные, в среднем достигают веса 200г; Мякоть Фуджи кремовая, хрустящая, имеет нежный сладко-кислый вкус и неповторимый аромат. Поскольку содержание природных сахаров в данном сорте повышено, это обусловливает высокую их калорийность (71 ккал на 100 г продукта). Яблоня Фуджи имеет некоторую особенность: первые два урожая могут не соответствовать заявленным вкусовым качествам. Самыми нежными и сладкими будут плоды с яркой окраской.
ПОДВОЙ: високорослий, середньорослий.

Читайте так же:  Вкусное и полезное варенье из клюквы: 17 рецептов с пошаговыми фото

АЙДАРЕД — деревья относительно сильнорослые, с шаровидной кроной, несколько загущенной. На среднерослом подвое первое плодоношение наступает обычно на пятом году после посадки. Яблони сорта Айдаред плодоносят регулярно и имеют высокую продуктивность. Плоды преимущественно больше средних размеров (145— 190 граммов), крупные, уплощенные, округлые, с гладкой поверхностью. Кожица тонкая, гладкая, покрыта тонким слоем воскового налета. белесыми полосами, образующими мраморность окраски плодов. Основная окраска светло-зеленая, с ярким малиновым или темно-карминовым румянцем с густыми полосами и штрихами, покрывающим почти весь плод. Мякоть кремоватая, сочная, кисловато-сладкая, плотная при съеме, позднее – мелкозернистая, в конце срока хранения рыхлеет. Вкус хороший или средний. Аромат слабо выражен. Съемная спелость наступает в начале октября, потребительская — в феврале. В обычном хранилище плоды сохраняются до марта, в холодильнике — до июня. Транспортабельность высокая.
ПОДВОЙ: високорослий, середньорослий.
ЭЛИЗЕ — сорт голландской селекции, скороплодный, высокоурожайный. Дерево с компактной кроной, среднерослое. Плоды ярко-красные, крупные, 180-200 грамм, выровненные и крупнее. Мякоть белого цвета, твердая, мелкозернистая, кисло-сладкого вкуса. Съемочная спелость наступает в начале октября. В холодильнике сохраняется 7-8 месяцев. Урожайность 60 кг с дерева. Транспортабельность отличная. Зимостойкость и устойчивость сорта к болезням высокая. Для потребления в свежем виде и в зимний период.

ДЖОНАВЕЛЬД — выведен в 1968 г. в США (Джонатан * Голден Делишес)
Дерево сильнорослое, среднезимостойкое, среднестойкое к болезням, скороплодное.
Плоды крупные (164-200 г), одномерные, округлые, с красным ярким румянцем. Мякоть желтая, плотная, сочная, отличного очень гармоничного сладкого вкуса (4,7-4,8 балла). Урожайность очень высокая и стабильная. Плоды крупные, округлые, гладкие, привлекательные, интенсивно-желтые с ярко-красным или оранжево-красным полосатым румянцем и густым восковым налетом. Вкус: кисло-сладкий, отличный. Зимостойкость: средняя. Сорт пригоден для выращивания во всех климатических зонах Украины. В хранилище плоды хранятся до января, в холодильнике — до апреля. Транспортабельность высокая.

ХАНИ КРИСП — популярный зимний сорт американской селекции. Название сорта в переводе означает «Медовый хруст». Плоды большие (180-250 г).Кожица средней толщины, очень плотная, гладкая, среднего блеска. Мякоть желтовато-кремовая, плотная, очень сочная, очень хрустящая, кисло-сладкая с легким ароматом (дегустационная оценка — 4,6 балла). Съемная спелость наступает в середине сентября, потребительская — в начале ноября. В холодильнике сохраняется 6-7 месяцев. Дерево среднерослое. Крона узкоовальная в первые 3-4 года, затем становится компактной широкоовальной. Тип плодоношения смешанный. Лучшие опылители: Айдаред, Аскольда, Эверест, Голден Делишес. В плодоношение на среднерослом подвое вступает с 4 года после посадки. Урожайность высокая — свыше 70 т с га 6-летних деревьев. Зимостойкость высокая, до -35°С. Паршой поражается слабо. Достоинства сорта: хорошая транспортабельность и урожайность, зимостойкость, крупные плоды с отличным десертным вкусом, высокая устойчивость к парше и мучнистой росе. ПОДВОЙ: високорослий, середньорослий.

СТАРКРИМСОН — зимовий сорт американської селекції, швидкоплідний, високоврожайний, зимостійкість та стійкість до хвороб середня. Дерево середньоросле, з рідкою, компактною кроною.
Плоди середнього розміру або великі, подовжено-конічні, високі, ребристі, повністю пофарбовані в темно-малиновий колір, а на сонячній стороні — в темно-вишневий з білими крапками. М’якуш жовтувато-кремовий, зернистий, хрусткий, соковитий, кисло-солодкий, ароматний, гарного смаку. Знімна стиглість настає у вересні або на початку жовтня. Без холодильника зберігаються до січня, в холодильнику — до квітня-травня. При перевантаженні врожаєм плоди різко дрібніють. Плоди добре тримаються на дереві.
ПОДВОЙ: високорослий, середньорослий, карлик М9.
НОВОРІЧНЕ — осінній сорт української селекції, високоврожайний, зимостійкий. Дерево середньоросле, з плоско-округлою кроною.
Плоди більші за середні (130 г), плоско-конічної форми, з темно-червоним рум’янком по всій поверхні плоду. М’якуш жовто-білий, соковитий, дуже ароматний, десертного винно-солодкого смаку. Знімна стиглість плодів — в вересні; споживають у грудні-січні.
ПОДВОЙ: високорослий, середньорослий.

ДЖОНАТАН — зимовий сорт американської селекції. Дерево середньоросле, формує широкоокруглу, середньозагущеною крону.
У період плодоношення вступає на 5 рік і в кращі свої роки доросле дерево може приносити до 450 кг яблук.
Плоди середньовеликі, масою 160-200 г, округло-конічної форми, зеленувато-жовтого кольору з інтенсивним розмитим в смуги темно-червоним рум’янцем, що покриває майже весь плід. М’якуш кремовий, щільний і соковитий, кисло-солодкий, ароматний. Урожай знімають в середині вересня і зберігають у сховищах до квітня. ПОДВОЙ: високорослий, середньорослий.

КАНДІЛЬ СІНАП — старовинний кримський ранньозимовий сорт, який дуже цінувався завдяки своїм смаковим якостям. Високоврожайний, стійкий до хвороб. Дерево сильноросле, з пірамідальною кроною.
Плоди середньої і вище середньої величини, до 170 г, правильної подовжено циліндричної форми. Основне забарвлення — блідо-жовта з яскраво-червоним розмитим рум’янцем. Мякуш дуже соковитий, ніжний, приємного солодкого смаку. Плоди в свіжому вигляді можуть зберігатися до квітня. ПОДВОЙ: високорослий, середньорослий.

ПЕРЛИНА КИЄВА — новий зимовий сорт української селекції, зимо- та хворобостійкий, високоврожайний, швидкоплідний. Дерево швидкоросле, досить велике, з широкопірамідальною кроною.
Плоди середні та великі (160-225 г), округло-конічні, зеленувато-жовті, з яскравим бордово-червоним розмитим рум’янцем майже на всій поверхні. М’якуш зеленувато-кремовий, дрібнозернистий, дуже щільний, соковитий, кисло-солодкого смаку. Знімальна стиглість настає у кінці вересня, споживча – на початку листопада. В холодильній камері зберігаються до березня. Використовують свіжими та для переробки на високоякісний сік. ПОДВОЙ: високорослий, середньорослий, карлик М9.
МУТСУ — зимовий сорт японської селекції, високоврожайний, середньої зимостійкості, стійкий до хвороб. Дерево сильноросле, з широкоокруглою кроною середньої густоти.
Плоди дуже крупні, мають ніжний жовто-зелений колір і округлу форму. М’якуш світло-жовтий щільний і середньозернистий, дуже соковитий, з приємним ароматом. Смак яблук гармонійний, десертний з легкою кислинкою. Транспортабельність висока. В холодильнику плоди зберігаються до квітня, вживають їх як у свіжому вигляді, так і переробляють на сік.
ПОДВОЙ: високорослий, середньорослий, карлик М9.
СКИФСКОЕ ЗОЛОТО — отличается скороплодностью, высокой урожайностью, зимостойкостью, иммунностью к парше и толерантностью к мучнистой росе. Дерево быстрорастущее, образует компактную крону (возможно загущенное размещение деревьев в саду: 4х3, 4х2 м). Плоды крупные, массой 175-190 г, золотисто-жёлтые с выраженным румянцем. Мякоть кремовая, плотная,сочная, ароматная, отличного кисло-сладкого вкуса. Основное назначение — потребление в свежем виде и для приготовления высококачественных светлых соков. Съёмная зрелость наступает в конце сентября. Период потребления — от съёма до конца января — середины февраля.
МЛІЇВСЬКА КРАСУНЯ — зимовий сорт, виведений на мліївській дослідній станції садівництва, починає плодоносити на 5-6 рік, середньої врожайності. Плоди зеленувато-жовті з темно-червоним густим рум’янком та частими підкожними крапками, мають високі смакові якості, гарно зберігаються.
ПОДВОЙ: високорослий, середньорослий.

ЧАРІВНЕ — старий український сорт.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Источники:

  1. Арутюнов, Сергей В краю гор, садов и виноградников / Сергей Арутюнов , Вениамин Кобычев. — М.: Русский язык, 2013. — 264 c.
  2. Сквайр, Дэвид Благоухающие садовые растения. Все необходимое для создания сада / Дэвид Сквайр. — М.: АСТ, Астрель, 2004. — 112 c.
  3. Мишин, А. Для сада и огорода. Поделки и советы / А. Мишин. — М.: Московская правда, 2013. — 157 c.
  4. Карпов, А. А. Вертикальное озеленение в саду, во дворе, на балконе / А.А. Карпов. — М.: Феникс, 2016. — 240 c.
  5. Комарницкий Ботаника (систематика растений) / Комарницкий, Н.А. и. — М.: Просвещение, 1975. — 608 c.
  6. Гаммерман, А.Ф. Лекарственные растения (растения-целители) / А.Ф. Гаммерман, Г.Н. Кадаев, А.А. Яценко-Хмелевский. — М.: Высшая школа; Издание 3-е, перераб. и доп., 2003. — 400 c.
  7. Микроклиматические основы тепличного овощеводства; Колос — М., 2015. — 176 c.
Основные характеристики зимней гибридной яблони Вишневое
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here